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EXPO GALAECIA - 14º SALON INTERNACIONAL DE TURISMO, GASTRONOMIA E ARTESANÍA The Casas Açorianas (Azorean Houses) will tak ...
Die Aktivitäten
Die Inseln der Azoren können auf sechs Jahrhunderte Gescichte zurückblicken und bergen Erinnerungen an vergangene Zeiten, was insbesondere am architektonischen Kulturerbe zu erkennen ist und an der einzigartigen Kultur der Gastfreundlichkeit der Inselbewohner. Die religiösen und volkstümlichen Feierlichkeiten, die Festivals, der Stierkampf mit dem Seil, das Kunsthandwerk, die Gastronomie, die regionalen Produkte und die traditionellen Süßspeisen sind nur einige lebhafte Beispiele dieser tief verwurzelten Kultur. Die Geschichte unseres Volkes ist außerdem an der Gestaltung der Gegend, der Strassen, der Gehwege, der Marktplätze, der Gebäude, der Gartenanlagen, der Kirchen und der Museen ersichtlich. Verbunden mit einem starken Interesse am etnografischen Wert, werden diese Einrichtungen und Anlagen sorgfältig erhalten und sind auszeichnend für unsere Bevölkerung und ihre ganz besondere Art der Lebensweise auf den Inseln.
Die vorzügliche Lage der Casas Açorianas garantiert immer einen direkten Kontakt zur Natur, die Häuser sind eingegliedert im ländlichen Bereich, auf Weingütern oder Landsitzen, und haben als Prinzip eine naturverbundene Bewirtschaftung und sind für das alltägliche landwirtschaftliche Leben eingerichtet, für Aktivitäten wie z.B. die Produktion von Früchten, Ackerbau und Viehzucht und die Herstellung von hausgemachten Kompotten.
Auf allen Inseln gibt es Wanderrouten, die über Wege und Wanderpfade durch eine von grosser Schönheit geprägte Natur mit unerschöpflichem botanischen Reichtum führen; besonders hervorzuheben ist die sogenannte «Floresta Laurissilva», Waldflächen bestehend aus ursprünglichem Bewuchs. Außerdem bietet sich die Möglichkeit zum aktiven Vulkanismus und die Vorzüge der Thermalquellen zu nutzen.
Das Angebot ist so reichhaltig wie die Kraft der Natur. Vogelbeobachtung, Golf, Ausflüge mit Pferd oder Fahrrad oder Touren im Gelände, sind nur ein Teil der vielen Abenteuer, die hier verwirklicht werden können. Der Reichtum der Gewässer der Azoren ist die Quelle des wirtschaftlich wichtigsten Sektors der Region, dem Fischfang – Fisch und Meeresfrüchte kommen frisch auf den Tisch und werden von der Gastronomie der jeweiligen Insel auf traditionelle Art zubereitet.
Diese mitten im Atlantik gelegenen Inseln, immer wieder mit der berühmten Legende von Atlantis in Verbindung gebracht, geniessen milde Wassertemperaturen, eine hervorragende Wasserqualität und Strände von außergewöhnlicher Schönheit.
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